Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: HOUBART, C.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Les UV-C. Une alternative a la stabilisation microbiologique des mouts et des vins
Autor	DAVAUX, F. HOUBART, C. CARRERE, M.
Dades Font	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2011 - V: - N: 141, Pg: 32-35
Descriptors	UV-C Estabilitzacio microbiologica Most Vins