Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
HIGGS, D.J.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Ascorbic acid and dehydroascorbic acid content of foods-as-easten
Autor VANDERSLICE, J.T.   HIGGS, D.J.   HAYES, J.M.   BLOCK, G.  
Dades Font Journal of Food Composition and Analysis ISSN: 0889-1575 VOL 3 - 1990 - V: - N: , Pg: 105-118
Descriptors Acid ascorbic Acid deshidroascorbic Aliments Vitamina C
Localització C 14/60