Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
HERNADEZ, J.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Diferenciacion de vinagres procedentes de distintas materias primas y envejecimiento en madera
Autor NATERA, R.   CASTRO, R.   MORENO, M.V.G.   HERNADEZ, J.   BARROSO, G.  
Dades Font VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 310
Descriptors Vinagre Materia primera Envelliment en fusta
Localització 663.2 JOR