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Títol | Etude de l'incidence de differents auxiliaires technologiques sur le profil des vins roses |
Autor | MORGE, C. GUILLOUMY, D. MASSON, G. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Juillet 2008 - V: 35- N: 128, Pg: 31-34 |
Descriptors | Vi rosat Vinificacio en rosat 2003 Assaig Clarificacio Llevats Color Aroma 2005 |