Registres trobats: 2
| Títol | Carbonyls substances combined with sulfur dioxide in white wines produced from botrytised grapes |
| Autor | GUILLOU, I. HERVE, E. BERTRAND, A. |
| Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 415-418 |
| Descriptors | Carbonil Vi blanc |
| Localització | 663.254 IN V |
| Títol | Les Combinaisons du Dioxyde de Soufre Dans les Vins |
| Autor | BERTRAND, A. GUILLOU, I. |
| Dades Font | VITI. De la vigne au vin ISSN: 0757-4673 VOL 2 - febrer 1998 - V: - N: 227, Pg: 30-35 |
| Descriptors | Dioxid de sofre Vi Botritis |