Registres trobats: 3
| Títol | Determinacion del resveratrol (cis y trans) por CLAE en vinos |
| Autor | GONZALO, A. VIDAL, P. |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184x - febrer 1997 - V: - N: 2.636, Pg: 497-503 |
| Descriptors | Vi Resveratrol Determinacio |
| Títol | Estudi del col.loides polisacarids en vins blancs |
| Autor | MINGUEZ, S. GONZALO, A. |
| Dades Font | ACE : Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 2n trimestre 1993 - V: - N: 27, Pg: 4-14 |
| Descriptors | Vi blanc Vi Polisacarids Raim Llevats Most Analisi Col.loide Clarificacio Cromatografia HPLC |
| Títol | Seasonal differences of nutrient level in Chardonnay |
| Autor | PAREJO, J. GONZALO, A. GIRO, P. |
| Dades Font | Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Maggio 1992 - V: - N: , Pg: 171-174 |
| Descriptors | Estacions Nutrient Chardonnay |
| Localització | 634.814 SIM |