Registres trobats: 2
Títol | Factores que afectan a la inercia quimica de los tapones de corcho |
Autor | GONZALEZ, J.R. CACERES, M.J. GONZALEZ, F. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 378-380 |
Descriptors | Tap de suro Suro Tap Maduracio Ampolla |
Localització | 663.2 (063) Con |
Títol | Influencia de los tratamientos de lavado en la composicion fenolica de tapones de corcho para uso enologico |
Autor | HERNANDEZ, T. ESTRELLA, I. GONZALEZ, J.R. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 381-383 |
Descriptors | Tap de suro Compostos fenolics Suro |
Localització | 663.2 (063) Con |