Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
GOMEZ-CORDOVES, M.C.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Nota. Modificaciones cromaticas del vino tinto de crianza segun el tipo de barrica en que envejece
Autor REVILLA, I.   GONZALEZ-SANJOSE, M.L.   GOMEZ-CORDOVES, M.C.  
Dades Font Food Science and Technology International Ciencia y Tecnologia de Alimentos Internacional ISSN: 1082-0132 VOL 5 - April 1999 - V: - N: 2, Pg: 177-181
Descriptors Vi Envelliment Color Botes