Registres trobats: 1
Títol | Study on the Methodology for the Quantification of Carbon Dioxide in Wine Using a Quartz Crystal Microbalance |
Autor | GOMES, M. T. DUARTE, A. C. OLIVEIRA, J. P. |
Dades Font | Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung ISSN: 1431-4630 VOL 202 - 1996 - V: - N: 4, Pg: 337-338 |
Descriptors | Dioxid de carboni Vi Metodologia Determinacio Microbalan? Quars |
Localització | C 11/14 |