Registres trobats: 1
Títol | Determination of 3-Methyl-2-Butene-1-Thiol in beer |
Autor | GOLDSTEIN, H. RADER, S. MURAKAMI, A.A. |
Dades Font | Journal of the American Society of Brewing Chemists - 1993 - V: - N: 2, Pg: 70-74 |
Descriptors | Cervesa |
Localització | C 10/107 |