Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: GODINEZ, S. et al.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Caracterizacion de hongos filamentosos de interes en la industria quesera
Autor	GODINEZ, S. et al.
Dades Font	Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Marzo 2005 - V: - N: 0, Pg: 54-57
Descriptors	Fongs Formatge Fongs filamentosos