Registres trobats: 2
Títol | Aplicacion de la cromatografia de gases a la caracterizacion de vinos |
Autor | GASSIOT, M. COMELLAS, L. AUGUET, A.C. |
Dades Font | Afinidad ISSN: 0001-9704 - Mayo-Junio 1981 - V: - N: , Pg: 189-196 |
Descriptors | Cromatografia de gasos Vi Caracteritzacio |
Localització | C 3/64 |
Títol | Determination of diacetyl in beer by gas chromatography with flame-ionization detection |
Autor | GASSIOT, M. FERRER, M. BARCELO, C. |
Dades Font | Journal of Chromatography ISSN: 0378-4347 VOL 147 - 1978 - V: - N: , Pg: 463-469 |
Descriptors | Cervesa Cromatografia de gasos Diacetil Gust Espectrometria Components volatils Compostos organics Carbonil |
Localització | C 4/8 |