Registres trobats: 4
| Títol | Chromatographie a une et deux dimensions pour la recherche des pigments rouges d?hybrides dans les mouts et dans les vins |
| Autor | GAROGLIO, P.G. STELLA, C |
| Dades Font | FV - gener 1966 - V: - N: 188, Pg: 3 p. |
| Descriptors | Cromatografia Pigment Color Vi Most |
| Localització | FV 188 |
| Títol | Methode colorimetrique pour l?identification de l?acide dehydroacetique |
| Autor | GAROGLIO, P.G. STELLA, C |
| Dades Font | FV - gener 1959 - V: - N: 4, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Acid dehidracetic Colorimetria Determinacio Vi Fungicides Productes fitosanitaris Residus |
| Localització | FV 4 |
| Títol | Recherche capillographique du caramel |
| Autor | GAROGLIO, P.G. STELLA, C |
| Dades Font | FV - octubre 1969 - V: - N: 329, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Caramel Vi Most concentrat Aiguardent Begudes alcoholiques Cromatografia Metode capil.lografic a l'aire lliure |
| Localització | FV 329 |
| Títol | Traitements des produits secondaires de la vinification. |
| Autor | GAROGLIO, P.G. |
| Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1972 - V: - N: 497-498, Pg: 630-642 |
| Descriptors | Vi Productes enologics Vinificacio Produccio Aiguardent de vi Brisa Marc Destil.lacio Rectificacio Tractament |
| Localització | C 5/46 |