Registres trobats: 2
Títol | Impacto de los niveles de fertilizacion nitrogenada y potasica del vi?edo CV. Tempranillo en la composicion y caracteristicas organolepticas del vino |
Autor | MARTIN, P. GARCIA, M.A. GONZALEZ, M.R. DELGADO, R. BLANCO, C. |
Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters I. Viticulture. Viticulture of the future and world demand- N: , Pg: cd-rom |
Descriptors | Fertilitzacio nitrogenada Fertilitzacio potassica Tempranillo Ull de llebre Composicio Caracteristiques organoleptiques |
Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |
Títol | Influencia de la maceracion preferementativa en la composicion polifenolica de vinos tintos de Tempranillo |
Autor | ALVAREZ, I. GARCIA, M.A. MARTIN, P. GONZALEZ, R. GARCIA, M.J. ALEIXANDRE, J.L. |
Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 83-85 |
Descriptors | Maceracio prefermentativa Composicio polifenolica Vi negre Tempranillo Ull de llebre |
Localització | 663.2 JOR |