Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
GARCIA GARCIA, J.J.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol El control de calidad en el proceso cervecero
Autor GARCIA GARCIA, J.J.  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2012 - V: - N: 268, Pg: 48-52
Descriptors Control de qualitat Cervesa Elaboracio de cervesa Seguretat alimentaria Envasat