Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
FERRARO, L.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Combined use of immobilized Candida stellata cells and Saccharomyces cerevisiae to improve the quality of wines
Autor CIANI, M.   FERRARO, L.  
Dades Font Journal of Applied Microbiology ISSN: 1364-5072 VOL 85 - 1998 - V: - N: , Pg: 247-254
Descriptors Candida stellata Saccharomyces cerevisiae Vi Llevats
Localització C 10/137

Títol Enhanced glycerol content in wines made with immobilized Candida stellata cells
Autor CIANI, M.   FERRARO, L.  
Dades Font Applied and Environmental Microbiology ISSN: 0099-2240 VOL 62 - 1996 - V: - N: 1, Pg: 128-132
Descriptors Candida stellata Glicerol Vi Llevats
Localització C 10/139