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Títol | Ecuaciones de estado vs. modelos de coeficientes de actividad para describir el equilibrio liquido-vapor en mezclas ternarias de interes en destilacion alcoholica |
Autor | FAUNDEZ, C.A. VALDERRAMA, J.O. |
Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Abril 2004 - V: XLI- N: 352, Pg: 141-146 |
Descriptors | Equacion d'estat Model de coeficient d'activitat Equilibri liquid-vapor Destil?lacio alcoholica |