Registres trobats: 2
Títol | El uso de levaduras seleccionadas en enologia |
Autor | FARRIS, G. A. |
Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - mar?-abril 1995 - V: - N: 3-4, Pg: 43-45 |
Descriptors | Llevats Enologia Vinicultura Propietats |
Títol | Pesticidi impiegati in viticoltura e lieviti vinari |
Autor | FARRIS, G. A. BUDRONI, M. |
Dades Font | Enotecnico - juliol-agost 1987 - V: - N: , Pg: 87-91 |
Descriptors | Pesticides Viticultura Vi Fermentacio Fermentacio alcoholica Residus |
Localització | C 7/31 |