Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Evidenciament

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Essai de mise en evidence de groupes d'activite Killer parmi 55 souches de Saccharomyces isolees des vins
Autor	BARRE, P. BIRON, M. J.
Dades Font	Science des Aliments - 1982 - V: - N: 2, Pg: 125-130
Descriptors	Toxina Killer Saccharomyces cerevisiae Evidenciament Llevats
Localització	C 11/71