Registres trobats: 2
| Títol | Des Ecorces pour lutter contre l'erosion |
| Autor | BALLIF, J. L. |
| Dades Font | Viti : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - desembre 1992 - V: - N: 171, Pg: 49-52 |
| Descriptors | Vinya Sol Erosio Escorsa |
| Títol | Utilisation des ecorces de levure en vinification |
| Autor | INSTITUT D'OENOLOGIE. UNIVERSITE DE BORDEAUX II |
| Dades Font | - gener 1986 - V: - N: , Pg: 1-8 |
| Descriptors | Llevats Escorsa Vinificacio Fermentacio Apagament Aturada fermentativa |
| Localització | C 1/14 |