Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Errades

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Gestion de los puntos de control criticos informada en el riesgo
Autor DOMENECH, E.   ESCRICHE, I.  
Dades Font Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Mayo 2005 - V: - N: 363, Pg: 34-39
Descriptors Arbre d'errades APPCC Seguretat Riscos Errades Higiene