Registres trobats: 2
Títol | Einfluss von Botrytisbefall, Enzym- und Hefepraparaten auf Phenolzusammensetzung un Qualitat von Rotweinen der Sorte Blauer Zweigelt und Trollinger |
Autor | EDER, R. OSWALD, B. BRANDES, W. SCHMID, H. WENDELIN, S. |
Dades Font | 13th International Enology Symposium - June 2002 - V: - N: , Pg: 675-697 |
Descriptors | Botrytis Malalties de la vinya Llevats Enzims Compostos fenolics Qualitat del vi Vi Vi negre Blauer zweigelt Trollinger |
Localització | 663.2 SYM |
Títol | Eutypa dieback of grapevine: expression of an nadphdependant aldehyde reductase which detoxifies eutypine, a toxin from eutypa lata |
Autor | ROUSTAN, J.P. COLRAT, S. DALMAYRAC, S. GUILLEN, P. GUIS, M. |
Dades Font | Proceedings of the seventh international symposium on Grapevine Genetics and Breeding ISSN: 0567-7572 - July 1998 - V: 1- N: , Pg: 329-336 |
Descriptors | Eytypa dieback Enzym Toxina Resistencia |
Localització | 634.804 INT |