Registres trobats: 1
Títol | Analytical chemistry: unlocking the secrets of wine flavour |
Autor | EBELER, S.E. |
Dades Font | Food reviews international ISSN: 8755-9129 - 2001 - V: 17- N: 1, Pg: 45-64 |
Descriptors | Vi Aroma Raim Analisi Fermentacio Quimica analitica Cromatografia |
Localització | C 15/87 |