Registres trobats: 1
Títol | Preservation et valorisation de la diversite naturelle des souches de levures de vinification en Valle du Rhone |
Autor | COLAS, S. |
Dades Font | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 295-302 |
Descriptors | Diversitat natural Llevats Vinificacio Vall de Rhone |
Localització | 634.8:663.2 CON |