Registres trobats: 2
| Títol | Decomposition and Filth in Foods. Determination of Histamine in fish by Liquid Chromatography with Post-Column Reaction and Fluorometric Detection. |
| Autor | WALTERS, Milda J. |
| Dades Font | Journal of AOAC International ISSN: 0004-5756 VOL 67 - 1984 - V: - N: 8, Pg: 1040-1043 |
| Descriptors | Descomposicio Aliments Fluorimetria Histamina Cromatografia de liquids Determinacio |
| Localització | C 7/32 |
| Títol | Tratamiento poscosecha con 1-MCP es efectivo para el control del escaldado superficial y la descomposicion interna, en peras blanquilla, El |
| Autor | RECASENS, I. SORIA, Y. VILAPLANA, R. [et al.] |
| Dades Font | Fruticultura profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Agosto 2007 - V: - N: 168, Pg: 55-58 |
| Descriptors | Pera Conservacio Descomposicio |