Registres trobats: 3
| Títol | Characterization and DNA Plasmid Analysis of Ropy Pediococcus ssp. Strains Isolated from Basque Country Ciders |
| Autor | FERNANDEZ, K. DUENYAS, L. M. IRASTORZA, A. BILBAO, A. CAMPO, G. del |
| Dades Font | Journal of Food Protection ISSN: 1996 VOL 59 - - V: - N: 1, Pg: 35-40 |
| Descriptors | DNA plasmid ADN plasmid Electroforesi Lactobacil |
| Localització | C 8/73 |
| Títol | Mercado y Salud: El vino se defiende |
| Autor | DUENYAS, L. M. |
| Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - novembre-desembre 1994 - V: - N: 11-12, Pg: 19 |
| Descriptors | Salut Mercat Vi Organitzacio mundial de la salut Alcohol Consum |
| Títol | Posicion actual del vino como bebida. Calidad e individualidad, marca y mercado. |
| Autor | DUENYAS, L. M. |
| Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - juliol-agost 1995 - V: - N: 7-8, Pg: 17-19 |
| Descriptors | Vi Mercat Begudes Qualitat Marques |