Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: DUBERNET, M. et al.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	La thermo-detente, une nouvelle dimension apportee a la thermovinification
Autor	DUBERNET, M. et al.
Dades Font	Revue Fran?aise d'Oenologie ISSN: 0395-899X - Septembre-Octobre 2005 - V: - N: 214, Pg: 24-28
Descriptors	Termovinificacio Vinificacio Fermentacio alcoholica