Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: DELAHERCHE, A,

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Besoins nutritionnels des bacteries malolactiques
Autor	SILVANO, A. DELAHERCHE, A, KRIEGER-WEBER, S.
Dades Font	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Juillet 2013 - V: - N: 144, Pg: 15-19
Descriptors	Necessitats Bacteris malolactics Bacteris Acid organic Acid malic Acid tartric Fermentacio malolactica