Registres trobats: 4
| Títol | Crimee : une relance difficile |
| Autor | ROUMET, Benoit |
| Dades Font | Viti : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - mar? 1992 - V: - N: 163, Pg: 24-25 |
| Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Ucraina Crimea |
| Títol | Levels of major organic acids in wine materials of the Crimea and the occurrence in them of lactic acid bacteria |
| Autor | KISHKOVSKAIA, S.A. IVANOVA, E.V. KOVALCHOUK, E.V. TOKARIEVA, O.I. PIKAR, N.A. |
| Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
| Descriptors | Acid organic Bacteris Acid lactic |
| Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |
| Títol | Rapport alcool/extrait dans les vins de table blancs et rouges de Crimee |
| Autor | OGORODNIK, S. T. |
| Dades Font | FV - maig 1976 - V: - N: 611, Pg: 4 p. |
| Descriptors | Vi negre Crimea Alcohol Extracte Grau alcoholic Graduacio Vi blanc Vi de taula Constituents Acidesa Acid malic Acid lactic Glicerol |
| Localització | FV 611 |
| Títol | Rapports Alcool/Extrait des vins d'Union Sovietique. |
| Autor | OGORODNIK, S. T. |
| Dades Font | FV - juny 1975 - V: - N: 570, Pg: 1 p. |
| Descriptors | Crimea Vi de taula Graduacio Porto Jerez Sherry Xeres Constituents Composicio Alcohol Grau alcoholic Begudes alcoholiques |
| Localització | FV 570 |