Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Congresos y jornadas: La barrica de roble como factor de calidad en la criaza de los vinos tintos

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Caracteristicas fisicas y quimicas de la madera de roble en la fabricacion de barricas
Autor FERNANDEZ-GOLFIN SECO, J.I.   CADAHIA FERNANDEZ, E  
Dades Font Congresos y jornadas: La barrica de roble como factor de calidad en la criaza de los vinos tintos - 1999 - V: 3- N: , Pg: 13-66
Descriptors Caracteristiques fisicoquimiques Vi negre Envelliment Congressos Botes de roure Propietats de la fusta Fusta de roure Fabricacio
Localització 663.256.23 BAR

Títol Envejecimiento en barrica de roble de vinos tintos de Navarra
Autor SUBERBIOLA RIPA, J.  
Dades Font congresos y jornadas: La barrica de roble como factor de calidad en la criaza de los vinos tintos - 1999 - V: 3- N: , Pg: 97-121
Descriptors Vi negre Congressos Envelliment Botes de roure Botes Vi de Navarra Caracteristiques organoleptiques
Localització 663.256.23 Bar