Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Concentrat

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol A white truffle aroma concentrate
Autor DI CESARE, L.F.   SENESI, E.   ALLIEVI, C.  
Dades Font Sciences des Aliments ISSN: 0240-8813 - 1989 - V: 9- N: , Pg: 161-168
Descriptors Aroma Trufa Concentrat
Localització C 16/28