Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Compostos metal?lics

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Clarificacion de vinos tintos: Efectos sobre el color y los contenidos polifenolico y metalico
Autor GONZALEZ, V. et al.  
Dades Font XXV Jornadas de viticultura y enologia de Tierra de Barros ISSN: 84-7930-084-1 - Mayo 2003 - V: XXV- N: , Pg: 375-387
Descriptors Clarificacio Color Compostos polifenolics Compostos metal?lics Vi negre
Localització 634.8(462.221.2) JOR

Títol Filtracion tangencial en vinos tintos: influencia sobre el color y sobre los contenidos polifenolico y metalico
Autor SHORBAJI, I. et al.  
Dades Font XXV Jornadas de viticultura y enologia de Tierra de Barros ISSN: 84-7930-084-1 - Mayo 2003 - V: XXV- N: , Pg: 277-288
Descriptors Filtracio tangencial Vi negre Compostos polifenolics Compostos metal?lics Color
Localització 634.8(462.221.2) JOR