Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Composicio proteica

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Efectos de los clarificantes sobre la composicion proteica de mostos y vinos blancos
Autor ALVAREZ, I.  
Dades Font XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 449-456
Descriptors Clarificant Efectes Composicio proteica Most Vi blanc
Localització 634.8:663.2 CON