Registres trobats: 6
Títol | Comment peut-on limiter les degats causes par la forme callicole du phylloxera de la vigne (Daktulosphaira vitifoliae fitch) apres l'interdiction d'emploi du lindane? |
Autor | YVON, M. LECLANT, F. |
Dades Font | Le Progres Agricole et Viticole - 2001 - V: - N: 1, Pg: 13-22 |
Descriptors | Vitis Control quimic Fil?loxera Daktulosphaira vitifoliae |
Títol | Cork taint: causes and prevention |
Autor | |
Dades Font | Food Review - June 1997 - V: - N: , Pg: 21-27 |
Descriptors | Tap Suro Tap de suro |
Localització | C 13/90 |
Títol | Paradas de fermentaci?n: causas y soluciones |
Autor | NAVARRO GARCIA, G. NAVARRO GARCIA, S. |
Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Diciembre 2005 - V: XXIV- N: 207, Pg: 31-38 |
Descriptors | Fermentacio Parada Causes Solucio Nutrients Etanol Oxigen Substancies toxiques Temperatura pH Practiques enologiques |
Títol | Paradas de fermentacion: causas y soluciones |
Autor | NAVARRO GARCIA, G. NAVARRO GARCIA, S. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Maig-Juny 2005 - V: V- N: 24, Pg: 51-58 |
Descriptors | Parada fermentativa Solucions Causes Fermentacio alcoholica Nutrients Etanol Oxigen Substancies toxiques Temperatura Practiques enologiques |
Títol | Teneur des vins en chrome et en nickel. Causes d?enrichissement |
Autor | MEDINA, B. SUDRAUD, P. |
Dades Font | Connaissance de la Vigne et du Vin ISSN: 0010-597X VOL 14 - 1980 - V: - N: 79, Pg: 79-96 |
Descriptors | Contingut Vi Crom Niquel |
Localització | C 3/60 |
Títol | Weak organic acid treatment causes a trehalose accumulation in low-ph cultures of Saccharomyces cerevisiae, not displayed by the more preservative-resistant Zygosaccharomyces baili |
Autor | CHENG,L. MOGHRABY, J. PIPER, P.W. |
Dades Font | FEMS Microbiology Letters ISSN: 0378-1097 - october 1999 - V: - N: 170, Pg: 89-95 |
Descriptors | Acid sorbic Ph intracel.lular Llevats Saccharomyces cerevisiae Zygosaccharomyces bailii |
Localització | C 15/47 |