Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: CUTZACH, I. et al.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Identification et dosage de composes volatils responsables des odeurs grillees des vins
Autor	CUTZACH, I. et al.
Dades Font	First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 244-247
Descriptors	Compostos volatils Aroma Vi
Localització	663.254 IN V