Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: CRUZATE, M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	La trigeneracion aplicada a la fabricacion de gelatina
Autor	CRUZATE, M.
Dades Font	Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 1999 - V: - N: 8, Pg: 155-159
Descriptors	Gelatina Fabricacio Elaboracio Trigeneracio