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| Títol | Concours et preferences des consommateurs. Partie 2/2: Impact des caracteristiques sensorielles dur la reponse hedonique des consommateurs et des jurys de concours |
| Autor | CLEMENT, J.F. PERRIN, J.C. GUYOT, C. DENEULIN, P. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2012 - V: - N: 145, Pg: 56-58 |
| Descriptors | Consumidor Caracteristiques sensorials Jurat |
| Títol | Concours et preferences des consommateurs |
| Autor | DENEULIN,P. PERRIN, J.C. CLEMENT, J.F. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Juillet 2012 - V: - N: 144, Pg: 51-53 |
| Descriptors | Comportament del consumidor Consum de vi Consum Vi Preferencies |