Registres trobats: 1
Títol | La necesidad de conservar los alimentos |
Autor | CINTAS IZARRA, L.M. CASAUS LARA, P. |
Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Diciembre 1998 - V: - N: 10, Pg: 89-95 |
Descriptors | Tecniques de conservacio d'aliments Conservacio d'aliments Aliments Bioconservacio |