Registres trobats: 1
Títol | Las bacterias lacticas en el vino de Jerez |
Autor | GARCIA, E. ARNEDO, J. CASAS, J. A. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juliol-agost 1991 - V: - N: 7-8, Pg: 32-36 |
Descriptors | Xeres DO Jerez DO Sherry DO Bacteris lactics Malalties de la vinya Defectes |