Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
CASAS ASIN, J.A.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol El pardeamiento de las soluciones modelo de vino tipo oloroso
Autor LOPEZ ROMASANTA, F.   PINEDO CONTRERAS, J.M.   CASAS ASIN, J.A.   PEREDA MARIN, J.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Mayo-Junio 2003 - V: III- N: 11, Pg: 58-62
Descriptors SMO Vi oloros

Títol Envejecimiento oxidativo de un vino para oloroso. Compuestos fenolicos de bajo peso molecular
Autor LOPEZ ROMASANTA, F.   PINEDO CONTRERAS, J.M.   CASAS ASIN, J.A.   [et al.]  
Dades Font Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2008 - V: - N: 116, Pg: 36-41
Descriptors Compostos fenolics Roure america Oloros Fusta de roure Envelliment oxidatiu Extraccio de components fenolics