Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: CARVALHO, E

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Acidificatoin des mouts et des vins. L'utilisation des acides L-tartrique, L-lactique et DL-malique
Autor	CARVALHO, E
Dades Font	XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 287-294
Descriptors	Acidificacio Most Vi Acid L-malic Acid L-lactic Acid DL-malic
Localització	634.8:663.2 CON