Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: CARRILLO,R.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Evaluacion de cepas de levadura cervecera de la coleccion para la produccion de alcohol en mostos concertados
Autor	ABREU, J. MATEU, Y. CARRILLO,R. JAQUEMAN, F.
Dades Font	Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - julio/agosto 2004 - V: - N: 355, Pg: 91-96
Descriptors	Llevats de cervesa Most Alcohol Llevats Cervesa