Registres trobats: 1
Títol | Must and wine peptide analysi of Burgundy Chardonnay |
Autor | CARNEVILLIER, V. CHARPENTIER, C. FEUILLAT, M. |
Dades Font | In Vino Analytica Scientia. First symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 132-138 |
Descriptors | Most Vi Analisi Peptid Chardonnay |
Localització | 663.254 IN V |