Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
CAMARA, M.D.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Influencia del tiempo de conservacion en la calidad microbiologica de la horchata de chufa natural
Autor MONERRIS, C.   MUNTO, S.   CAMARA, M.D.   RAMON, J.H.   GARCIA ABAD, M.T.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 1999 - V: - N: 4, Pg: 127-130
Descriptors Influencia Temps de conservacio Qualitat microbiologica Orxata