Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
CAMACHO, M.M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Propiedades funcionales de la goma de garrofin y sus aplicaciones en la industria de alimentos
Autor CAMACHO, M.M.   MARTINEZ-NAVARRETE, N.   CHIRALT, A.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 1999 - V: - N: 3, Pg: 103-110
Descriptors Goma de garrofi Industria alimentaria Propietats