Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Biopreservacio

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Biopreservation of wine with antimicrobial peptides
Autor DU TOIT, M.  
Dades Font OIV Australia congress proceedings 26th world congress & 81st general assembly of the Office International de la vigne et du vin - October 2001 - V: Section oenology: the evolution of oenological traditions to meet consumer needs and expectations- N: Oral presentations: quality assurance and product stability, Pg: 109-117
Descriptors Biopreservacio Peptids
Localització 634.8:663.2 CON