Registres trobats: 3
Títol | Metabolism of Linalool by Botrytis cinerea |
Autor | BOCK, G. BENDA, I. SCHREIER, P. |
Dades Font | Biogeneration of aromas ISSN: 0097-6156 - 1986 - V: - N: , Pg: 243-253 |
Descriptors | Metabolisme Linalool Botrytis cinerea |
Localització | C 20/22 |
Títol | Role of Monoterpenes in Grape and Wine Flavor |
Autor | STRAUSS, C.R. et al. |
Dades Font | Biogeneration of Aromas ISSN: 0097-6156 - 1986 - V: - N: , Pg: 222-242 |
Descriptors | Monoterpens Raim Vi Gust Sabor |
Localització | C 20/23 |
Títol | Synthesis of 2-Methoxy-3-alkypyrazines by Pseudomonas perolens |
Autor | MCIVER, R.C. REINECCIUS, G.A. |
Dades Font | Biogeneration of Aromas ISSN: 0097-6156 - 1986 - V: - N: , Pg: 266-274 |
Descriptors | 2-metoxi-3-alquipirazina Sintesi Pseudomones perolens |
Localització | C 20/45 |