Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: BUXADERAS SANCHEZ, S.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Materias reductoras en mostos y vinos: caracteristicas y analisis
Autor	BUXADERAS SANCHEZ, S.
Dades Font	XI Cursos Rioja'96: Temas actuales de la fermentacion de los vinos tintos - 1996 - V: - N: , Pg: 13-35
Descriptors	Fermerntacio Most Congressos Vi negre Materies reductores Cromatografia
Localització	663.252.4 Cur