Registres trobats: 1
Títol | Aplicacion de la nariz electronica en el control de calidad de vinos |
Autor | MARTI, M.P MESTRES, M BUSTO, O GUASCH, J |
Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 VOL 19 - novembre 2000 - V: - N: 9, Pg: 129-133 |
Descriptors | Nas electronic Control de qualitat Vi Qualitat |