Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: BENITEZ, B.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Analisis de compuestos volatiles extraidos de la madera de roble en vinagres: puesta a punto y aplicacion
Autor	MORALES, M.L. BENITEZ, B. TRONCOSO, A.M.
Dades Font	VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 267-269
Descriptors	Compostos volatils Analisi Fusta Roure Vinagre
Localització	663.2 JOR